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凱氏定氮儀的使用需遵循“準備-消解-蒸餾滴定-收尾”的核心流程，操作需注重試劑安全與參數精準，具體步驟如下：一、前期準備（10分鐘）檢查儀器各部件，確保蒸餾管路、滴定系統無泄漏，冷凝水供應正常。準備符合純度要求的試劑，包括消化用濃硫酸、硫酸銅-硫酸鉀催化劑、蒸餾用氫氧化鈉溶液、硼酸吸收液及鹽酸標準滴定液。用標準氮樣品（如硫酸銨）校準滴定系統，設定滴定終點pH值（4.6-4.8），同時在儀器觸摸屏預設蒸餾時間（3-9分鐘/樣品）、加堿量等參數。二、樣品消解處理（1-3小時）稱取...

“孩子午餐的肉夠不夠？蛋白質達標了嗎？”家長群里的靈魂拷問，如今有了科學答案。近日我們運用阿爾瓦全自動凱氏定氮儀，對學生餐進行專業檢測，揭開餐盤里的營養真相——蛋白質含量平均值4.5637%，每一組數據都藏著守護成長的嚴謹邏輯。一、別讓“營養餐”變“鬧心餐”近期出現的校園食品安全問題引發社會關注，幾個典型案例敲響警鐘：侯某因濫用添加劑致學生集體中毒獲刑7年，羅某銷售偽劣校園食品被罰10萬元。校園食品安全從不是“小問題”，而蛋白質作為孩子骨骼與大腦發育的核心營養素，更是底線中的...

在飼料、食品等行業對原料品質要求日益嚴苛的當下，豆粕作為重要的高蛋白質原料，其粗纖維含量的精準測定成為把控質量的關鍵一環。阿爾瓦全自動粗纖維測定儀憑借其性能，為豆粕粗纖維檢測提供了高效、精準的解決方案。接下來，我們通過嚴謹的實驗流程，一同見證這款儀器的強大實力！一、嚴苛實驗流程，驗證檢測精準度本次實驗嚴格遵循《GB/T6434-2022飼料中粗纖維的含量測定》標準，采用濾袋法對豆粕粗纖維含量進行測定。1.細致入微的樣品與器具預處理實驗開始前，對豆粕樣品進行粉碎處理。常規粉碎細...

隨著我國居民生活水平的提高和情感需求的增長，養寵家庭數量呈現爆發式增長。據統計數據顯示，近五年來我國城鎮寵物消費市場規模以年均20%以上的速度持續擴張。在這股寵物經濟發展大潮中，寵物食品作為剛需產品，自然成為了增長最快的細分領域之一。在行業快速發展的背后隱藏著品質管控的挑戰。脂肪作為寵物健康的重要營養素，其含量直接影響寵物的能量供應、皮毛健康以及整體生長發育。傳統的脂肪檢測方法操作繁瑣、耗時長、重復性差，已成為制約寵物食品行業質量升級的關鍵技術。濟南阿爾瓦儀器有限公司推出的全...

牛肉，作為餐桌上的營養擔當，富含優質蛋白質與多種氨基酸，其中高含量的肌氨酸更是助力增長肌肉、增強力量的常選食材，對生長發育、術后病后調養人群而言，堪稱補充營養的優質之選。然而，如何精準測定牛肉中的蛋白質含量，確保其品質與營養符合標準，成為食品檢測領域的關鍵課題。濟南阿爾瓦儀器有限公司的全自動凱氏定氮儀，憑借性能與前沿技術，為這一難題提供了解決方案。一、科學嚴謹的實驗設計，夯實檢測基礎本次測定牛肉蛋白質含量的實驗，嚴格遵循《GB5009.5-2016食品安全國家標準食品中蛋白質...